想要婚宴省钱，还得冲合理安排婚宴菜单开始，你们怎样挑选婚宴酒店呢?烟台永聚烟台婚庆酒店预定就教大家一些知识，避开一些隐性消费，能省下一大笔预算哦。
确认来宾人数
新人可以依照送出的喜帖份数打折来计算，一般是80~85%到场率。如送出了300张喜帖，到场的宾客大约就是240~250人左右。而如果放的帖子都是小学同学、同事，或是很久不连络的，大概到场率不足70%了。
Ps：zui好在婚宴举行前一周打电话给来宾，邀请并确认对方是单独前往还是阖家光临。
计算酒席桌数
1.7米的为10人桌，1.8米也是10人桌，但坐11个人绰绰有余，按预定10桌计，每桌坐11个人就等于无形中又增加了1桌，开支上没有多大变化，为保证所有来宾的座席，备1桌还是有必要的。
酒席中可增加的浮动人数会达到两桌，一般婚宴人数误差不会超过20人。这样你也就不用担心不够坐了。 婚礼开始时，宾客差不多都到齐了，合理安排宾客入座，zui后桌数如有变化，可在跟酒店沟通。
所以在预定酒席时，厅容纳的大桌数减去3桌才是应该选择的桌数，此时红地毯、摄.像、摄影等所占用通道均被留出，从仪式进行的效果而言是很适合的。
可以听取婚礼策划师的建议
说好的是找酒店的,为什么要先找策划师谈谈呢?因为在和策划师聊天的时候,他们给出好的酒店推荐。他们会询问你的对酒店位置和大体的要求,根据这些给你推荐一些比较好的酒店。一般来说,他们推荐的酒店都是他们在那办过婚礼的,比较可信。
多咨询几家婚庆策划公司,多找几位策划师聊聊,点名率高的酒店就可以进入你的酒店备选名单了。还可以咨询下办过婚礼的朋友,他们也推荐的话更可信。
进场费和清场费
婚庆策划公司进场布置场地时，有些酒店会收取进场费。这个也是需要问清楚，是否收费，如果收费的话要收多少。
另外还要询问进场时间，如果进场太晚，婚庆公司没有足够的时间布置，这不仅会耽误婚礼时间，宾客到场了还会让场面变的尴尬。
除了入场费，由于酒店要清理婚礼布置的所有垃圾，有些酒店还会收取清理费。所以也要问清楚这笔费用。
烟台婚庆酒店预定技巧，更省钱！就为您总结到这里啦，祝各位新人都能找到心仪的酒店，办一场满意的婚礼！
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